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ビーフストロガノフ&タコライス

最近ヒットだった2大ご飯もの(?)をご紹介。

まずは、タコライス~!

先日、七里ヶ浜で食べたタコライスがとても美味しかったので、真似して作ってみました。タコミートは意外と簡単。クミンとオレガノを入れると、一気に「それっぽく」なりました。
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続いて、ビーフストロガノフ。
市販のデミグラスソース缶は使わないレシピです。玉ねぎをしっかり炒めるのがポイントでした。あと、赤ワインも。これ、かなり美味しくできたので、私の「得意料理」に追加したいと思います(笑)
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by design-drop | 2015-05-05 17:44 | Cooking