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OFUNA Brosso

大船にあるイタリアンバル「OFUNA Brosso」に行ってきました。
小さなお店でしたが、店内はとても賑わっていました。
http://www.burosso.com/

ランチセットは、あつあつミートソースのペンネグラタンをチョイス。セットにはサラダとパン
もついてきます。ボリュームたっぷり。
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地震後、余震の恐怖や計画停電で外食は控えていましたが(そんな気分にもならなかった)
こんな風に外で食事ができたのは、私の中での大きな一歩。
「普通に生活する」ことが、いかに贅沢で幸せなことかと、この震災で改めて
思い知らされました。


被災地の方々はもとより、今なお多くの方が心身共に強い苦痛を感じておられることと
思います。大きな余震もまだ続いており、心休まる時が一日たりともありません。

心と体のバランスを崩されませんように。皆さまのご無事を切に願っています。


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by design-drop | 2011-03-31 17:57 | Gourmet

ベビーモンシュシュ

堂島ロールの姉妹ブランド「ベビーモンシュシュ」のケーキをいただきました♪
http://www.mon-chouchou.com/baby.html

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隙がない、このビジュアル。
すごく美味しくて、幸せでした。あと10個くらいは、余裕で食べられます。


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by design-drop | 2011-03-31 17:40 | Gourmet

購入したもの色々

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震災前に、お取り寄せをしたものたち。
まずはこちらのオリーブオイル3点。http://www.asusa.jp/
オリーブオイルは大好きなので、3種類食べ比べることができてうれしい!
パンにつけてもよし、サラダにかけてもよし。各オイルの個性を楽しみながら
美味しく頂きます。

美容件はこちらの2点。
ナチュラルコラーゲンジェル
http://www.qolclub.com/design/qolclub/collagel/

にごり酒石鹸
http://shop.jcwb.jp/jp/shu/
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ナチュラルコラーゲンジェルはオールインワン化粧品ということであまり期待は
していなかったのですが、結構しっかり潤います。髪の毛から顔、ボディにもOK。
とても便利なアイテムなので、避難用の荷物の中に入れています。

にごり酒石鹸も、すごくおすすめ!!泡立ちがとても良いし、洗顔後の肌触りもGood。
お酒の匂いが強いのかな?と思いましたが、さほど気にはなりません。
機会あれば、お試しください♪


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by design-drop | 2011-03-31 17:34 | Beauty

母の料理

粉もんマスターの母が、最近作ったヒット料理をご紹介いたします。

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↑マヨコーンのパン。すばらしい完成度。

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↑おからナゲット。クックパットの、こちらのレシピを参考にしたそうです。
http://cookpad.com/recipe/251387

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↑おから餅。(お皿が意味なくハート。)
レシピはこちらをアレンジ。
http://cookpad.com/recipe/402659

実はこのほかにも、ちくわパンや紅茶パンなど色々なパンを作っていたのですが
地震や停電などの混乱があり、写真を撮ることが出来ませんでした。
また作ったら、ちゃんと写真も撮ってブログにアップしますね。

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by design-drop | 2011-03-31 17:20 | Gourmet

東北地方太平洋沖地震

3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震により被害を受けられた
皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

私の住む鎌倉市も大きく揺れ、経験したことのない恐怖を味わいました。

今なお続く余震や、原発の問題など、不安で眠れない日々が続いています。
連日の報道にも、胸が痛みます…。

計画停電も仕方のないことですが、私の住むエリア(第1グループ)は
1日に2回、6時間停電…なんてこともあり、自宅が仕事場でもあるため
業務に支障をきたしております。電車も湘南エリアはすぐに止まってしまう
ので、都内や他県に出る際はヒヤヒヤです。

お問い合わせ等に関しましても、対応が遅れることがあり
皆さまには多大なご迷惑をおかけしております。


色々と思うところはありますが…

被災地の一日も早い復興と、これ以上悲しい被害が拡大することがない
ことを心より願っています。


Yumi Osanai
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by design-drop | 2011-03-22 00:12 | Diary

香港&マカオ2011(13)

帰国の朝。
朝食はホテルのブッフェで頂きました。これまたもの凄く広いダイニングで、飲茶、洋食、和食なんでも揃っていました。とてもじゃないけど、全種類食べきれません。
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スイカの隣にスクランブルエッグなど…盛り付け方にセンスがなくてゴメンナサイ(汗)


★2011年 香港&マカオ★

その1
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その2
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その3
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by design-drop | 2011-03-01 16:47 | 香港旅行

香港&マカオ2011(12)

ディナーの後、宿泊先のヴェネチアンホテルに戻り、ホテル内を散策。ショッピングもしちゃいました。

お台場のヴィーナスフォートではございません(笑)
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最終日ということで、ホテルのバーでカクテルも1杯。
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日本酒を使ったカクテルです。下にイカみたいなものが沈んでいる!と思ったら、イカではなくライチでした。(日本酒なだけに、本当にイカでも使っているのかと思った)


★2011年 香港&マカオ★

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by design-drop | 2011-03-01 16:41 | 香港旅行

香港&マカオ2011(11)

マカオの夜。「ダンボ」という有名店でマカオ料理を頂きました。
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フルーティーで飲みやすかった、ポルトガルワイン。
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新鮮なサラダ。味はごく普通のフレンチドレッシング。
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カレー風味の豚肉。すごく柔らかい。
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ポテトに干しタラを加えたコロッケ。一番美味しかった!
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イワシのグリル。これも有名なポルトガル料理らしいですね。
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チキンをクリームソースで煮込んで焼いたシチュー的な。
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ものすごくガーリックがきいたムール貝。これも大好き。
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すでにお腹いっぱいであまり記憶にないチキンライス的な。
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全体的にどのお料理も美味しく、大満足なマカオディナーでした!


★2011年 香港&マカオ★

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by design-drop | 2011-03-01 16:34 | 香港旅行

香港&マカオ2011(10)

マカオタワーの後、シティーオブドリームズで「The Bubble」というマルチメディア・ショーを楽しみました。360度のドーム型シアターですが、立体の映像と光、水、音楽の演出で大迫力!写真ではうまく伝わらないと思いますが…とにかく凄かった!

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by design-drop | 2011-03-01 16:20 | 香港旅行

香港&マカオ2011(7)

ランチの後、念願だったマカオタワーへ登りました!高さ338m!
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バンジージャンプの高さでは世界一らしいです。私、バンジーで人が落ちる瞬間を初めて目の当たりにしました。かなりスリリングで、見ているだけで声が出てしまいます。

このバンジージャンプ、1回30000円。DVD撮影などオプションは+5000円ですって。値段の点でも、高さを誇るマカオのバンジー。

バンジー以外にもマカオタワー展望台の外を歩いて回る「スカイウォークX」も人気なようで、日本人の男性が体験していましたよ。
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★2011年 香港&マカオ★

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by design-drop | 2011-03-01 16:09 | 香港旅行