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またまたホムパ

連日、お友達を招いてホームパーティーを楽しんでおります。

これは最近よく作るサラダ。
レタスやキャベツや(←どちらでもよい)玉ねぎなど、千切りした野菜に、茹でたシメジやハムなどを投入。オリーブオイルと塩コショウで和え、中華ドレッシング(しょうゆ・砂糖・酢・ごま油)をかけます。食べる直前に、揚げ麺を大量投入。太めの麺が美味しいです。

知人に教えてもらったレシピですが、とても美味しいので、最近はサラダといえばこればかり。お気に入りです。
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by design-drop | 2011-12-26 17:25 | Diary

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